今日は広島風お好み焼きの日

 ……材料が少し余ったので、久々に大阪風も焼いてみましたが。
 
 お好み焼きは広島風贔屓の私ですけど、たまには大阪風も美味しいものです。
 ほぼ同じ材料を使っているのに、焼き方ひとつで味が変わるのというのも面白いですねー。
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