キタハラ雑記

　今日は日曜だというのに早起きして、運転免許の更新に行ってきました。
（朝イチじゃないと運転免許試験場が激混みなのです）

　今回から初めてのゴールド免許。
　いやぁ、ここに来るまで長い道のりでした。
　これまでは、ちょうど３年に１回くらいのペースでスピード違反で捕まっていたんですよねー(苦笑)。
　ゴールド免許は、自転車のせいで車で遠出する機会が減ったためだと思います。

　アクアリウム関連の専用ブログを立ち上げました。

　ふれ・ちせ　あくあ館

　ヒマさえあればメダカを眺めてます。
　やっぱり飽きませんねー。

　しかし明日は免許更新のために早起きしなきゃならないので、あまり夜更かしはできません。

　正面から見たメダカの顔って、意外と変(笑)

　通販で買ったアクアリウム用品一式が届いたので、夜中までかかって設置作業。
　もちろんまだ生体は入れてませんが、流れる水を見ているだけでもなんだか心が和みます。
　どのくらい和むかというと
　
　きつい山岳コースのレースを走る闘争心が霧散してしまうくらい。
　
　……ダメじゃん。_|￣|○

　この週末に、水草と水作り用のパイロットフィッシュを買いに行ってきましょう。
　今後、アクアリウムネタは別ブログにまとめる予定です。
　うまく飼えるのは酵母だけ(笑)、の新米アクアリストが無事に水槽を立ち上げられるかどうか、乞うご期待。

　ベッドに入ってもしばらく眠れない夜が続いてます。
　原因は不明。
　モチベーション低下中とはいえトレーニングはしっかりやって疲れているんだし、ベッドに入ったら即落ちても不思議じゃないと思うんですけどねー？
　不足分の睡眠時間は昼休みに補っているため、このところ原稿は手つかずの状態。
　せっかく、てぃー向け百合短編を書き始めたところだったのに。


　昨夜は水槽お迎えのために部屋をプチ模様替え。
　ベッド横にあるラックを１段空けて、30cm水槽２個くらいは置けるスペースを作りました。
　明日の夜には届くはずなので、週末は水槽のセッティングに追われそうです。

　アクアリウム用品一式。
　
　釣り好きのせいか、魚をはじめとする水生生物を見ているのが好きです。
　一日中見ていても飽きません。
　前々からヒマと置き場所があったら水槽が欲しいと思ってはいたものの、そのどちらもなくて諦めていましたが、最近急にまたアクアリウム熱が高まってきて、つい勢いで買ってしまいました。
　この買い方、なんだか自転車を始めた時と似ています。
　もしかすると一年後には、数十万円かけた水槽が部屋を埋め尽くすことになるのでしょうか(笑)。
　
　それにしても、大事なレース前に水槽の立ち上げなんてできるんでしょうかね？
　しかし本格的に熱くなる前にある程度安定させたいので、今を逃すと秋になってしまいますし。


　ところで、器具は一通り買ったものの、実はまだなにを飼うのか決めてません(苦笑)。
　本音をいえば熱帯魚よりも日本の野生種を中心とした自然っぽい水槽にしたいのですが、一番好きなトラウト類はクーラー必須で飼育が難しいし、丈夫なコイは大きくなりすぎる上に他の生物すべて(小魚、貝、エビ、水草)を食い荒らすし、フナは近所で売ってない上にやっぱり水草を食い荒らすし……と考えると、意外と敷居が高いのです。
　とりあえず今の候補はメダカか小赤でしょうか(笑)。
　それにヌマエビ、石巻貝、オトシンあたりを加えてみましょう。
　そしてある程度慣れたら、もう少し難易度の高い生体にも挑戦してみたいところです。

　ミズノのランニングシューズ。
　
　自転車通勤できない日は駅までジョギングしているのですが、普通のカジュアルシューズでアスファルトの上を走るのは、実は足にかなり負担がかかります。
　そこで、ソールのクッション性が高く軽量なランニングシューズを買ってしまいました。
　実は前々から買おうと思っていたものですが、北海道も本格的に自転車シーズンになり、これからの季節は『自転車通勤できない日＝強い雨でジョギングもできない日』なのに買ってしまうあたりが衝動買い(苦笑)。

　それにしても、本格的なランニングシューズって走りやすいですねー。
　時間のある時に、ハーフマラソンくらいの距離を走ってみたくなります。
　もっとも、自転車ロードレーサーにとって脚で走ることはあまりいいことではないので、ほどほどにしなきゃなりませんけど。
　
　本格的に自転車競技をやるのは今年までのつもりなので、来年あたりはどこかの市民マラソンにでも参加してみましょうか。
　ホントは今年の北海道マラソンも考えたんですけど、さすがに思い立ったその年にフルマラソンはきついですよね(苦笑)。

　瓶詰めしたシードルは、GWまでにすべて飲んでしまいました。
　
　発酵が終わってから瓶詰めした方は結局二次発酵がほとんど進まず、「極微炭酸の甘口リンゴ酒」になりました。
　これはこれで美味しいのですが、さすがにちょっと甘すぎ。
　
　発行途中で瓶詰めした方は、その後何度かガス抜きしたもののシャンパン並かそれ以上のガス圧を維持。
　最終的に「強炭酸シードル」として飲みました。
　澱を取り除いていないので、沈めた澱も抜栓後は炭酸ガスの泡に巻き上げられ、濁った状態で飲むことになりましたが、これはこれでコクがあっていい感じです。
　これから気温が上がってくるので酒造りは秋まで休止ですが、次シーズンはさらにシードルの完成度を高めてみたいところ。
　ついでに、発酵時に発生する炭酸ガスを水槽に入れれば水草も育って一石二鳥(笑)。
　
　なお、三作目のリンゴ蜂蜜酒は、３本瓶詰めしたうち２本を飲んで、１本はワインクーラーで熟成中です。
　酒としての完成度は、今のところこれが一番ですね。

　↑人間一人の腸内細菌の数だそうです。
　
　ちなみに、人間の身体は約60兆個の細胞からできています。
　つまり、数の上では寄生している細菌の方が多いという状況。これでは人間と細菌と、どっちが本体なのかわかりませんね。
　ちなみに重量にするとkgのオーダーになるそうで、常日頃から体重を気にしている女性の方は「この体重計の数字のうち１〜２kgは細菌であって私の体重じゃない」などと言って自分を誤魔化すと、少しだけ気が楽になれるかも知れません(笑)。

　一口に腸内細菌と言っても、人間が生きていく上で不可欠だったり健康維持に貢献するな善玉菌もいれば、病気の元となる悪玉菌もいます。
　前者の代表は乳酸菌、後者は病原大腸菌やサルモネラ菌、コレラ菌、ピロリ菌などでしょうか。
　善玉菌は「悪玉菌の繁殖を抑え、免疫力を増す」「栄養吸収の助けになる」などの役に立つそうで、健康の観点から言えば「乳酸菌のコロニーが腸壁表面を覆っている」くらいの状態がいいらしいです。
　
　では、体内の乳酸菌を増やすにはどうすればいいかというと、基本はやっぱり乳酸菌をたくさん摂取すること。
　ヨーグルトとか、乳酸菌飲料とか。
　ヤクルト１本には数十億の生きた乳酸菌がいて、うっかり顕微鏡で見てしまったら二度と飲む気にはなれないという話ですが(笑)、実際のところその大半は胃液によって死滅して、生きたまま腸まで届くのはごく一部なのだそうな。
　だからこそたくさんの乳酸菌を効率よく摂らなければならない、というのがヤクルトの宣伝文句ですね。(量あたりの菌の数でいえば、ヨーグルトよりもずっと効率がいいそうな)


　ところで、私が最近気になっているのが「酵母は人間の腸内で生きられるのだろうか」ということ。
　今年の冬は酒造りに勤しんでいて、いくつかはけっこう美味しくできましたが、これらは仕上げの殺菌(加熱やSO2投入)をしていないため、酵母が生きています。
　それを飲んだら生きた酵母が腸まで届くのかも……とか考えると、ちょっと困ったことが出てきます。
　酒造りの際に説明したかもしれませんが、酵母は糖からエタノールと二酸化炭素を作り出します。
　人間が摂取した炭水化物は、腸で消化され、ブドウ糖に分解されます。
　酵母が生きていく上で糖以外に必要な微量の栄養素にも事欠かないでしょう。
　そして、アルコール発酵の妨げになる酸素は少なそうです。
　水分はありあまるほど在ります。
　なんと、腸内って酒造りの条件が揃っているじゃないですか。
　これはつまり、ただ食事するだけで糖や炭水化物が腸内でアルコールに…………って考えると、ちょっと嬉しくてちょっと怖いですね(笑)。
　
　しかし実際のところ、密造酒を飲んだ後で(酒の原料となりうる)ジュースを飲んでも、飲んだ酒の量以上に酔った感覚はしないので、腸内でアルコール発酵は起こらないのかもしれません。
　酵母が胃液に耐えられるのかどうかは知りませんが(しかし酵母は若干の酸性環境には耐えられるはず)、ひとつだけ言えることは、腸内の温度は酵母の活動にはやや高すぎるかもしれない、ということですね。
　人間の表面体温が36℃とすると、腸内はそれより高いはずで、酵母が活発に活動できる温度をわずかに超えています。
　あるいは、体温が低目の人だと体内でアルコール発酵が起きている……とかありませんかね？
　確か、キリンで酵母が生きているビールを出していたはずなので、「私は人より体温が低め」という自覚のある人、ちょっと試しに飲んでみてもらえませんか？(笑)

「東京なら当然、新刊は発売日にあるよな。時間もあるし買っていくか」と本屋に寄ったところ、お目当ての本が見あたりません。
　そんなバカな……とよくよく考えてみたら、今日ってまだ26日でしたね。１日勘違いしてました(苦笑)。

　まあ、あちこち探した結果、一番期待していなかった本屋で早売りをゲットしたわけですが。